Château Kirwan - 2006

Grand Cru Classé

Le terroir de 35 ha est composé de graves fines sur un sol argileux imperméable. Le travail de la vigne est délicat avec un effeuillage, des vendanges vertes et des traitements sur les vignes limités. Fermentation avec levures indigènes puis fermentation malo-lactique en barrique de chêne et en cuve inox.

 

Rouge
Margaux
10 cl
215

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WIT avec sérigraphie de couleur blanche.

 

En format de 15 > livraison en box (carton couleur kraft) de 15 WIT

 

Famille Schyller

Propriété de la famille Schÿller depuis 1925, ce vin trouve puissance et finesse dans ses sols de graves sur le plateau de Cantenac. Les raisins récoltés à pleine maturité révèlent l’authenticité des terroirs et la personnalité de ce Margaux en produisant un nectar  bien équilibré entre structure et élégance.


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Ce vin est tout en puissance et en profondeur avec des nuances de terre, de pierre écrasée, de bois grillé et de cerises noires bien mûres.

 

Accord mets vin : Viande rouge rôtie ou braisée, fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.

 

Tasting notes: Colour: ruby | Nose: earth notes, sweet cherry liqueur, pure and aromatic | Palate: fresh and creamy, firm, with chewy tannins and moderate acidity | Food pairing: roasted red meat, strong mature cheese.