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Domaine du Chardonnay «Vosgros» - 2010

Nouveauté bientôt disponible!

Vin blanc sec de Bourgogne de sous-sol argilocalcaire kimméridgien produit sur le coteau «Vaugiraut et Vosgros». Le Domaine du Chardonnay exploite une surface de 1,06ha sur le lieu-dit Vosgros depuis 2008. Tout comme les autres Chablis 1er crus de rive gauche du Domaine, le Vosgros est vinifié et élevé à 100% en cuve laissant s’exprimer pleinement le terroir.

 

Cépage : Chardonnay

 

Blanc
Chablis Premier Cru
10 cl
298

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WIT avec sérigraphie de couleur orange.

 

Format de 15 > livraison en box (carton couleur kraft) de 15 WIT.

Domaine du Chardonnay

Créé en 1987, ce Domaine est l’association de 3 hommes, Etienne Boileau, William Nahan et Christian Simon qui sont à la tête d’un vignoble de 37 ha. À l’image du vignoble de Chablis fait de tradition et de modernisme, la vinification est basée sur le respect ancestral des produits, le raisin, le moût et le vin.


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Le Chablis 1er Cru Vosgros 2008 est de bouche pleine, avec des parfums très fins et rafraîchissants d’agrumes, de menthe, de miel, d’une belle persistance.

 

Accord mets vins : Andouillette, bavarois d’écrevisses, huîtres.


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