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LE WIT DU MOMENT ! |
Coffret «GOURMANDISE» - 5 vins |
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Un assortiment de 3 vins blancs et 2 vins rouges d’appellation différentes pour les gourmands ! |
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Nouveauté bientôt disponible!
Le sol est composé de marnes bleues avec du lias et du trias. Rendement de 30hl/ha, la récolte est manuelle pour une vinification traditionnelle en blanc, pressurage pneumatique et fermentation alcoolique en cuve avec une maîtrise de la température.
Cépage : Savagnin
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Blanc |
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Arbois |
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10 cl |
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139 |
WIT avec sérigraphie de couleur marron.
Format de 15 > livraison en box (carton couleur kraft) de 15 WIT.
Le domaine de 34 ha d’un vigneron propriétaire et récoltant qui a fait le choix de la viticulture biologique depuis 1999 et de la biodynamie depuis 2009.
Une robe jaune doré avec un nez complexe de fruits secs et confits rehaussés par une note épicée. La bouche est soyeuse, suivie d’une belle persistance aromatique avec une finale acidulée.
Accord mets vins : Cuisine du terroir, coq au vin jaune, fromages, plats cuisinés à la crème, champignons, viande blanche, cuisine exotique ou épicée.
Tasting notes: golden yellow colour. Complex nose with dried and candied fruit heightened with a hint of spice. Silky in the mouth, followed by good aromatic length and an acidic finish | Food pairing: regional food, coq au vin, cheese, dishes with cream, mushrooms, white meat, spicy or exotic food.
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Cheque | Virement Bancaire
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Expédition sous 2 à 4 jours