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LE WIT DU MOMENT ! |
Coffret «GOURMANDISE» - 5 vins |
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Un assortiment de 3 vins blancs et 2 vins rouges d’appellation différentes pour les gourmands ! |
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Nouveauté bientôt disponible !
La vigne est à 20 m du bas des Morgeot, 1er cru de Chassagne. La parcelle plantée en 1990 et fait 80 ares. Le sol est labouré, griffé, pas de désherbant chimique depuis la plantation.La vigne est ébourgeonnée, effeuillée, et traitée en culture biologique depuis 2008. Production de 5500 bouteilles en moyenne/an. La vendange est manuelle.
Cépage : Chardonnay
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Blanc |
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Santenay |
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10 cl |
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194 |
WIT avec sérigraphie de couleur ivoire.
Format de 15 > livraison en box (carton couleur kraft) de 15 WIT.
Lucien, c’est le père de Claude et d’Hervé Muzard arrivés sur l’exploitation familiale de 16 ha, en 1990. Les herbicides ont été abandonnés depuis plus de 10 ans. Vendanges manuelles, table de tri, pas de foulage, ni levurage, macération à froid, fermentation à température modérée et élevage en fûts pour tous les vins.
Après quelques mois de bouteille, le vin se livre vite au nez, avec des notes beurrées, légèrement exotiques et une bouche dense, large, tactile. Le vin remplit la bouche puis se dirige vers une pointe de fraîcheur qui équilibre l'ensemble.
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Cheque | Virement Bancaire
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Expédition sous 2 à 4 jours