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LE WIT DU MOMENT ! |
Coffret «GOURMANDISE» - 5 vins |
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Un assortiment de 3 vins blancs et 2 vins rouges d’appellation différentes pour les gourmands ! |
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La parcelle d’une surface de 47 ares, uniquement plantée du cépage blanc, Marsanne, est située au lieu-dit « les Rocoules». Un terroir très privilégié dans la colline de l’Hermitage offrant la possibilité de produire des raisins d’une extraordinaire qualité en conversion biologique.
Cépage : Marsanne centenaire
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Blanc |
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Hermitage |
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10 cl |
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757 |
WIT avec sérigraphie de couleur ivoire.
Format de 15 > livraison en box (carton couleur kraft) de 15 WIT.
Depuis 5 générations, la famille Habrard travaille les vignes du Domaine situé à Gervans, charmant village au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage. La cave a connu des évolutions importantes, dont la construction d’un chai de vinification et d’un chai à bouteilles par Laurent Habrard, propriétaire actuel. Depuis 2008, conversion à l’agriculture biologique.
Belle robe or jaune brillante, nez intense, avec des notes d’amandes grillées, de praliné puis des arômes de fruits confits, sur-mûris, d’abricot sec. Belle rondeur en bouche, ample, accompagnée d’une légère sucrosité. En rétroolfaction, des arômes de fruits confits, des notes briochées qui confèrent au vin une belle longueur en bouche.
Accord mets vins : Blanc de dinde au foie gras, gratin dauphinois.
Tasting notes: Colour: beautiful bright golden yellow colour | Nose: nose is intense, with notes of grilled almonds. Flavours of candied fruits and dry apricot. Palate is round, lightly sweet | Food pairing: turkey, foie gras.
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Cheque | Virement Bancaire
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Expédition sous 2 à 4 jours
